막걸리를 사랑하는 열여덟 다슬은 매일 아침 학교에 가기 전, 아버지가 운영하는 양조장에서 일을 도울 정도로 깊은 애정을 보인다. 어느 날, 다슬은 알 수 없는 이유로 앓아 누우며, 막걸리의 핵심인 ‘누룩’이 사라졌다고 주장한다. 가족은 그녀의 말을 믿지 않지만, 오빠 다현은 점차 무너져 가는 동생을 보고 결국 누룩을 찾아 나선다. 겨울이 지나고, 다슬이네 양조장에서 다시 술 빚는 소리가 들려온다.

<누룩>은 다슬의 믿음을 형상화한 영화입니다. 다슬이 어릴 적, 다슬의 아버지는 지금의 양조장을 맡게 되는데, 그 과정에서 우연히 출처를 알 수 없는 누룩이 주어집니다. 그때부터 다슬은 이 누룩이 아주 특별하다 생각하고 그렇게 믿어 왔습니다. 영화를 통해 누룩의 특별함을 믿는 다슬과 다슬의 믿음을 바라보는 주변 사람들의 반응을 그리고자 했습니다. 누룩이 사라지고 난 뒤 절망과 슬픔에 빠졌던 다슬은 자신의 믿음이 잘못된 것이었나, 흔들리기도 합니다. 하지만 영화의 끝으로 가면서 모든 의심과 불신이 해소되고 그 믿음이 옳은 것이었음을 다시금 깨달으며 막을 내립니다.

2025년 제29회 부천국제판타스틱영화제
2025년 제10회 울산울주세계산악영화제